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燎毛-用高温火焰燃烧猪体表面残毛,彻底去除体毛的过程

燎毛  用高温火焰燃烧猪体表面残毛,彻底去除体毛的过程...
2022-05-24 08:20:08

以机械或人工除去猪体表毛的过程

以机械或人工除去猪体表毛的过程...
2022-05-23 08:07:36

宰杀后将畜禽的尸体进行浸烫或者蒸汽烫的过程

烫毛   宰杀后将畜禽的尸体进行浸烫或者蒸汽烫的过程。...
2022-05-21 10:02:23

应用物理的(如机械的、电击的、枪击的)或化学的(吸入CO2)方法,使家畜在宰杀前短时间内处于昏迷状态

击晕  应用物理的(如机械的、电击的、枪击的)或化学的(吸入CO2)方法,使家畜在宰杀前短时间内处于昏迷状态。...
2022-05-17 08:16:33

淋浴 宰前对家畜用水进行喷淋清洗的过程

淋浴  宰前对家畜用水进行喷淋清洗的过程。 ...
2022-05-12 11:30:05

机体受到体内外非特异的有害因子(应激源)的刺激所表现的机能障碍和防御反应

应激  机体受到体内外非特异的有害因子(应激源)的刺激所表现的机能障碍和防御反应(应激反应)。 ...
2022-05-11 08:12:23

畜禽宰前进行饥饿管理,不予喂食

禁食   畜禽宰前进行饥饿管理,不予喂食。...
2022-05-09 08:16:27

白(内)脏 畜禽腹腔内的胃、肠。

白(内)脏 畜禽腹腔内的胃、肠。 ...
2022-05-07 09:07:27

红(内)脏 畜禽的心、肝、肺、脾、肾脏。

红(内)脏  畜禽的心、肝、肺、脾、肾脏。 ...
2022-05-06 14:48:07

网油 肉类动物覆盖在胃、肠外面的脂肪

   网油  肉类动物覆盖在胃、肠外面的脂肪。 ...
2022-05-04 08:47:13